吃饭不规律，容易引起反应迟钝，工作效率低： 人早晨起床后，血糖水平会下降。这时如果不进餐或进食低质餐饮，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作和学习。
容易发胖：如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多，就容易发胖。
诱发便秘：若不吃早餐成习惯，就可造成胃结肠反射作用失调，而产生便秘。
十二指肠溃疡：不吃早餐，胃长时间处于饥饿状态，胃酸没有食物去中和，就会因过多的胃酸而导致十二指肠溃疡。
滋生营养不良：人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养会不足，很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良，缺铁性贫血等。 促使胆囊结石：若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。 （via 北京市朝阳区卫生健康委员会）
来源： 北京12320在聆听
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