醋腌制豆角的方法（醋腌制豆角的做法）

原料：长豆角、小辣椒、花椒一撮、盐、白酒少许，我来为大家科普一下关于醋腌制豆角的方法?以下内容希望对你有帮助!

醋腌制豆角的方法

原料：长豆角、小辣椒、花椒一撮、盐、白酒少许。

做法：

（1）豆角洗净后，摘去两端，阴凉处彻底晾干表面的水分，辣椒洗净晾干。

（2）锅里加水，加入花椒和盐烧开后继续煮2分钟，彻底晾凉，倒入泡菜坛里，泡入豆角和辣椒，倒入白酒，水封，腌制一周时间即可。