导语:如何清洗桃子表皮上的毛?掌握这三个方法,桃子清洗的溜光
桃子是一种常见的水果,很多人都喜欢吃,市场上的桃子品种主要有油桃和水蜜桃。油桃表皮光滑,水蜜桃表皮上面有一层绒毛,如果不清洗干净,吃起来严重影响口感和味道,甚至吃多了会引起肠胃不消化和腹泻,因此吃水蜜桃的时候一定要清洗干净桃子表皮上的毛,这样才会吃的放心、吃的安心。有人会问,如何清洗桃子表皮上的毛呢?
其实很简单,老果农告诉我,要想清洗干净桃子表皮上的毛,掌握这三个方法,桃子清洗的溜光,下面一起来看看都有哪三个方法。
方法一、用牙刷
准备一个新的牙刷,或者是家里专门用来刷果蔬表皮的牙刷,牙刷不要浸到水,保持干燥,然后用它轻轻的刷桃子表皮,这样就非常容易将上面的绒毛刷掉,最后用清水冲洗几次就可以了。
方法二、用食盐
准备一个水盆,装半盆清水,将桃子完全浸入到里面,浸两分钟拿出,然后倒入一小撮食盐在手心,用手心握住整个桃子,来来回回搓上几次,食盐能够软化绒毛,用力搓桃毛容易脱落,最后用清水冲洗干净就可以放心吃了。
方法三、用食用碱
准备半脸盆水,往里倒入一点食用碱,用筷子充分搅拌均匀,使食用碱完全融化,然后将桃子放进去浸泡10分钟,食用碱融化之后成碱性,而桃子表皮含有果胶,两者会发生化学反应,桃子表面的毛就会自动脱落。
当然如果没有食用碱,用小苏打或者面粉来代替也能起到很好的去除桃毛的效果。如何清洗桃子表皮上的毛?上面的三个小方法你学会了吗?或者你还有哪些好的方法呢?欢迎评论区去留言一起交流讨论。
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