往猪肺里灌水用一个传统的铁锅放1-2碗水左右,将猪肺放入,水刚浸过猪肺就好,我来为大家科普一下关于清洗猪肺的方法?以下内容希望对你有帮助!
清洗猪肺的方法
往猪肺里灌水。用一个传统的铁锅放1-2碗水左右,将猪肺放入,水刚浸过猪肺就好。
用小火慢慢加热,猪喉管放锅外,用盘接血水,热完一面再热一面。整个过程需要1个小时左右。这时候可以走开,但是记得要回来时不时的倒掉血水。
待猪肺收干水之后,就可以停止加热了。直接切大块,再借助姜块飞水即可。
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清洗猪肺的方法
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用小火慢慢加热,猪喉管放锅外,用盘接血水,热完一面再热一面。整个过程需要1个小时左右。这时候可以走开,但是记得要回来时不时的倒掉血水。
待猪肺收干水之后,就可以停止加热了。直接切大块,再借助姜块飞水即可。