里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟胡萝卜切成片;,我来为大家科普一下关于秋葵炒肉方法?以下内容希望对你有帮助!

秋葵炒肉方法(秋葵炒肉片的做法)

秋葵炒肉方法

里脊肉切成丝片,

用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;

秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;

锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;

倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿;

倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出锅。