什么!减肥也能吃鸡排吗?油炸食物对许多正在减肥的人来说,是难以抗拒的美食陷阱。吃了会变胖、忍耐又对不起自己的胃。不过,爱美的减重伙伴不要担心受不了炸物的诱惑,只要掌握吃油炸食品的6大守则,就可以在减肥期间也尽情享受美食了!

每天吃一次炸鸡能减肥吗(减肥中也能吃炸鸡)(1)

虽然油炸食物的高油脂也会带来高热量,使人容易变胖,不过,人体也需要适量的脂肪,才能保持更好的身体状态,所以偶尔吃一点油炸食品也无妨,怎么吃就是要好好注意的地方了。

吃炸物应该遵守6大守则,才能在享受美食的同时也守护健康、身材!


1.午餐吃最好!

白天活动消耗热量的时间长、机会多,因此高热量的油炸食品最好选在午餐时摄取,比较不容易变成脂肪堆积。

2.一定要吃高丽菜

许多日式炸排类的商品都会附上高丽菜丝,而高丽菜和其他含有丰富膳食纤维的蔬菜可以减少脂肪吸收,因此想瘦的人一定要一起吃!

每天吃一次炸鸡能减肥吗(减肥中也能吃炸鸡)(2)

3.不要只吃炸物

吃油炸食物的时候应该和膳食纤维较多的青菜、菇类或海藻类食物一起摄取,这些容易使人饱足的食物,不仅可以帮助减少摄取炸物的量,也能抑制脂肪吸收。

4.要吃之前再炸

油炸食品最重要的重点莫过于,油品随著时间经过或容易氧化,氧化的油则容易对人体造成肥胖、长痘痘、出斑点等不良影响。因此,食用之前再炸除了能够吃到更美味的食物外,也能降低油炸品对身体的坏影响。

每天吃一次炸鸡能减肥吗(减肥中也能吃炸鸡)(3)

5.和含有酵素的食物一起吃

许多油炸、油煎的食物也会和柠檬、萝卜泥一起搭配,不单单因为这些食物能够解腻、增添风味,更是因为它们含有能够延缓脂肪吸收的酵素,并使新陈代谢提升更好的效果。

6.使用不易氧化的油品烹调

在家烹调油炸食品时,尽量使用橄榄油、菜籽油等不易氧化的油品,对于健康的影响较少。此外,炸物的面衣也应该尽量用马铃薯粉(太白粉)取代小麦粉(面粉),比较不容易吸油,才不会吃进过多油脂。


忍得了一时,忍不了一世,吃吧吃吧~~!(姨母般的微笑)

编辑:小树

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