做一道喜气洋洋的年菜~低脂高蛋白~而且做起来也是比较简单～颜值杠杠滴！
By 伊呀-
用料
- 食材：
- 鲜虾 16只
- 土豆 100克
- 胡萝卜 适量
- 红尖椒 适量
- 调料：
- 盐 2克
- 姜片 3片
- 小葱 1根
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、1⃣️将基围虾放入葱白及姜片去腥，土豆切片，土豆片先放入蒸烤箱蒸10分钟，随后基围虾再一起放入蒸烤箱继续蒸15分钟 2⃣️土豆适量盐和胡椒，压成土豆泥，搅拌均匀，基围虾去头剥皮备用 3⃣️土豆泥团成半圆灯笼形放入盘中，竖着摆上大虾，按一按固定好。 4⃣️胡萝卜切丝当灯笼穗摆好，最后摆上红椒丝和葱花段就好啦~～然后可以弄些自己喜欢的酱料蘸着吃～～
2、虾蒸15分钟，土豆25分钟
3、蒸制中
4、做起来真的很简单哦，这样好看好吃寓意又好的菜就完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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