关于4d厨房解析的总结(4d厨房的定义是什么)(1)

如今随着科技进步,厨房设计也越来越先进。那关于4d厨房的定义是什么?PChouse带大家一起了解下吧。

所谓的4d厨房定义,即系首先整理到位,保证厨房整齐、有标示、干净,可以在30秒内找到要找的东西;其次,责任到位,将卫生、设备、服务、安全等,做到责任到人、制度上墙;然后,培训到位,采取多种形式培训新老员工,前2项反复培训;最后,执行到位,全员互动、科学监督、长久保持。

4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。

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