准备材料：肉200克、土豆1个、大葱1段、干红椒3颗，我来为大家科普一下关于土豆炒肉放酱油怎么做?以下内容希望对你有帮助!
土豆炒肉放酱油怎么做
准备材料：肉200克、土豆1个、大葱1段、干红椒3颗。
首先准备好新鲜的肉，选的是鸡肉，用清水洗好后剁成小块。
把鸡肉放进沸水中煮半分钟去除腥气，然后捞在盘子里控干水。
取一个新鲜的土豆，洗净后去皮，同时干红椒和大葱也要用清水洗净。
把土豆切成合适大小的片状，大葱和辣椒切成圈状。
锅里放入适量色拉油，烧至八成热时把鸡肉块放进去翻炒两下，接着放入适量酱油上一下色。
把干红椒和大葱放进锅中，翻炒一下后加入适量开水。
把土豆放入锅中，加入适量食用盐、五香粉、生抽、香醋，中火继续炖。
等鸡肉和土豆片都熟透后放入适量的鸡精，翻炒均匀即可关火，盛入盘里尽享美味哦。
