莴笋咸菜条干的腌制方法（莴笋咸菜的腌制方法）

将竹签放入开水里煮2分钟，然后清洗几次备用 ，我来为大家科普一下关于莴笋咸菜条干的腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

莴笋咸菜条干的腌制方法

将竹签放入开水里煮2分钟，然后清洗几次备用。

莴笋去皮洗干净。

用刮皮刀将莴笋刮成长的薄片。

逐片将莴笋片卷起来。

用竹签将卷好的莴笋片穿起来。

每三个一组穿在竹签上。

将所有的莴笋片都穿在竹签上。

将蒜末和彩椒末放入碗里，再放两勺拌饭酱搅匀。

再放入一些陈醋搅匀。

将莴笋串摆盘后，将酱汁浇在上面即可开吃了，如果是带出去吃，就临吃的时候再浇酱汁。