金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(1)

最近爱上了喝汤,营养又健康。 想起家里的肘子肉,吃腻了,这个做法,肉都要多吃几块 热量很低,可以放心暖一家人的胃啦

By 余家公主

用料

做法步骤

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(2)

1、主食给大家拍一张

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(3)

2、娃儿菜洗干净,个头切均匀,肘子肉切条

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(4)

3、小白菜洗干净切成两半,金针菇去除根部。

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(5)

4、锅里把水烧开,放入肘子肉,捞出(肘子肉卤过的,为了汤的颜色好看)

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(6)

5、换一锅水,烧开,放入切好的姜片,八角,娃儿菜。

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(7)

6、娃儿菜不用煮太久,两分钟后放入小白菜和肘子肉

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(8)

7、一分钟后放入金针菇,一分钟后放盐,鸡精,番茄酱调味

金针菇蛋花三鲜汤(金针菇娃儿菜白菜三鲜汤)(9)

8、大功告成了。配上一碗辣椒,胃口大开哟低热量,放心吃

小贴士

1,肘子肉可以换成火腿肠 2,番茄酱可以换成西红柿,提鲜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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