最近爱上了喝汤,营养又健康。 想起家里的肘子肉,吃腻了,这个做法,肉都要多吃几块 热量很低,可以放心暖一家人的胃啦
By 余家公主
用料
- 金针菇等菌类 300克
- 肘子 250克
- 娃儿菜 250克
- 白菜 150克
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 八角 适量
- 姜 几片
做法步骤
1、主食给大家拍一张
2、娃儿菜洗干净,个头切均匀,肘子肉切条
3、小白菜洗干净切成两半,金针菇去除根部。
4、锅里把水烧开,放入肘子肉,捞出(肘子肉卤过的,为了汤的颜色好看)
5、换一锅水,烧开,放入切好的姜片,八角,娃儿菜。
6、娃儿菜不用煮太久,两分钟后放入小白菜和肘子肉
7、一分钟后放入金针菇,一分钟后放盐,鸡精,番茄酱调味
8、大功告成了。配上一碗辣椒,胃口大开哟低热量,放心吃
小贴士
1,肘子肉可以换成火腿肠 2,番茄酱可以换成西红柿,提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,