如何做蒜泥皮蛋（制作蒜泥皮蛋的方法）

食材：皮蛋700克、豆腐400克、蒜30克、小米椒30克、生抽20克、鸡精10克 ，我来为大家科普一下关于如何做蒜泥皮蛋?以下内容希望对你有帮助!

如何做蒜泥皮蛋

食材：皮蛋700克、豆腐400克、蒜30克、小米椒30克、生抽20克、鸡精10克。

首先将豆腐切块备用。

然后将皮蛋切四瓣。

将豆腐，皮蛋精美摆盘。

准备香菜，鸡精，生抽，醋制作酱汁。

将酱汁撒入盘中提味。

随后加入醋，葱花，蒜蓉提味。