猪肉的营养价值简述如下补充蛋白质和脂肪酸，我来为大家科普一下关于猪肉的营养价值?以下内容希望对你有帮助!
猪肉的营养价值
猪肉的营养价值简述如下。
补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
