买来的咸蛋黄,大火蒸10分钟至熟 ,我来为大家科普一下关于鸭蛋黄怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

鸭蛋黄怎么做好吃(怎么做好吃鸭蛋黄)

鸭蛋黄怎么做好吃

买来的咸蛋黄,大火蒸10分钟至熟。

用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。

罐装甜玉米倒出,沥干水分,将生粉倒在玉米粒上,和匀。

让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,注意不要让玉米之间产生粘连,将多余的淀粉筛掉。

锅中放油,稍多一点,大概可以没过玉米粒的量,烧至7成热,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。

锅中再次放底油烧热,注意这时的火不要太大,倒入咸蛋黄末,翻炒。

待咸蛋黄起泡,倒入炸好的玉米翻炒即可。