By 果总的傻厨子
用料
- 土豆 3个
- 西红柿 1个
- 食盐 10克
做法步骤
1、土豆擦丝泡水去淀粉
2、挑一个软一点的番茄
3、番茄切块
4、热锅热油,下入土豆丝,翻炒几下或者是大火颠锅后下入番茄块,翻炒至番茄出沙即可加盐,翻炒几下即可出锅
小贴士
非常普通的家常菜,但是土豆必须泡水洗掉淀粉,不然会粘锅,下锅后也要快速翻炒,不然也会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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