牛肉切小块,放入料理机中打成肉馅,我来为大家科普一下关于怎样做牛肉丸子好吃?以下内容希望对你有帮助!

怎样做牛肉丸子好吃(牛肉丸子的做法)

怎样做牛肉丸子好吃

牛肉切小块,放入料理机中打成肉馅。

葱切末姜切末,放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌,1勺食用油拌匀,用勺子团成肉丸。

油温6成热,放入丸子炸至金黄即可。