清炖排骨如何做好吃（清炖排骨的做法）

食材：排骨、葱段、10克姜片，20克料酒、盐、鸡精，我来为大家科普一下关于清炖排骨如何做好吃?以下内容希望对你有帮助!

清炖排骨如何做好吃

食材：排骨、葱段、10克姜片，20克料酒、盐、鸡精。

配菜切好备用，冷水放入葱段、10克姜片，倒入20克料酒和排骨，水开后撇去浮沫，加入20克姜片、配菜、20克料酒，水开后转小火炖30分钟，再加入盐、鸡精搅拌均匀炖30分钟，出锅装碗，最后撒入葱花即可。