说起前段时间大热的冰淇淋，M记的香菜冰淇淋可是大大出圈，好不好吃的，说实话咱还真不知道，因为没机会吃到就售罄了（so sad）。为了安慰自己（其实不是），我们整理了种草了很久的11款冰淇淋，虽然一年四季皆可冰淇淋，但是春暖花开的季节与冰淇淋更配呀！按你胃，冰淇淋好吃只是基础需求，兼顾美味与颜值的好味道，绝对是给出门放风又找了一个美丽的理由！
甭糖BENGTANG
无砂糖、自然甜、新鲜手作，斜杠生巧品牌甭糖BENGTANG一度火爆魔都，开来京城后，除了生巧以外，店内的Gelato胶囊冰淇淋更是俘获了大批吃货的芳心。店内以橘色和绿色为主色调，视觉效果拉满，恰逢春暖花开的时节，整家店都给人一种生机勃勃的既视感，还有叫做“西凤”的法斗犬LOGO，又萌又洋气，让人一眼难忘。
甫一进店，很难不被那些彩色的“马卡龙”所吸引，这些其实都是冰淇淋胶囊。颜值满分，随便一拍都能出片。每颗胶囊都是现开现打的，以独创的冰淇淋挤压机现场制成，新鲜又好味。
元气香草无砂糖Gelato，选用马达加斯加波本香草搭配新西兰牛奶，口感轻盈优雅，一口恢复元气；皇家伯爵茶无砂糖Gelato，是英国皇家伯爵佛手柑红茶与经典牛乳的完美结合，茶香与奶香在口中美妙碰撞，惹人回味无穷；还有榴莲爱好者不能错过的猫山王榴莲冰淇淋，自然成熟的马拉西亚猫山王榴莲本就风味十足，甜香四溢，与牛乳的结合更是相得益彰，一口榴莲，满口留恋。
除此以外，还有浓情巧克力、芒果百香果、缤纷莓莓雪葩等丰富口味，满足口腹之欲的同时，吃起来更加健康。
地址：王府井大街138号北京APM3层K3-6
Venchi闻绮
2007年创立的Venchi，主打巧克力和意式手工冰淇淋。云朵状冰淇淋球盖在圆锥形脆皮上，还未入口已被冰淇淋的独特造型所吸引，原材料的选择也是格外用心：臻选自克里奥罗种植园的可可豆，不使用黄油和奶油等动物油脂，而是更加健康的榛子、开心果、可可脂和XV橄榄油。讨喜的造型 健康好味，怪不得被粉丝们爱称为“京城冰淇淋的天花板”。
Venchi冰淇淋的口味很多，开心果、提拉米苏、榛子、香草……口感细腻绵密，甜度适中。如果你同时是一名巧克力爱好者，巧克力味儿的冰淇淋无疑是最佳选择，还可以依据个人喜好选择从50%浓度的巧克力到100%浓度的巧克力。
冰淇淋下面的手工蛋筒很是香脆，每一款还可以再单独加一份特色巧克力酱，感受香浓巧克力带来的魅力。
国贸商城店：建国门外大街1号国贸商城北区地下一层NB1030
ZAKUZAKU & FOOM
开在屯里的ZAKUZAKU & FOOM，是之前在抖音上很火的甜品店。门店面积很小，没有堂食的座位，但这并不影响甜食控对它的喜爱。
店里的招牌冰淇淋cup，一支分量十足，就像是菜单上画的那样，眼见着店员打了足足五圈半的冰淇淋，真是所见即所吃。入口满满奶油味儿，馥郁醇厚，又不会过分甜腻，上面还沾了一圈坚果碎，再搭配上脆脆的华夫脆皮，简直一口上瘾。朋友说吃完这个仿佛是喝了一杯香醇的牛奶，连回甘都那么让人着迷。
店里还有现烤的奶油泡芙，外面的泡芙脆脆的，内里的奶油清甜香浓，喜欢的别错过啦！
三里屯店：三里屯路19号院地下车库及地下商业-1层S-B号内SLG10a
namacocoa纳摩可可
开在三里屯太古里北区广场的namacocoa，一直以更加健康、好味的手工巧克力而吸引着大批巧克力爱好者，令人惊喜的是，这里的冰淇淋也口味不俗，爱马仕橙、可爱小企鹅、不添加任何化学合成成分和人工色素……这些都是属于namacocoa的标签，满足少女心的同时，吃起来更是毫无“腹”担。
这里的冰淇淋富含的可可脂和奶量都很高，所以保存时间并不会很长，入口即化说的就是它没错了！海盐焦糖冰淇淋，焦糖味儿很重，奶味儿醇厚，还带有淡淡的咸味儿，适合口味嗜甜的朋友；朗姆冰淇淋的味道正宗，朗姆酒的独特香气与冰淇淋的奶味儿巧妙融合，丝丝顺滑。
还有开心果、黑巧克力、茉莉花茶、榛子巧克力等口味，口感如芝士蛋糕般细腻绵软，买完巧克力可以来个冰淇淋边走边吃，一路甜蜜相伴。
三里屯太古里北区广场B1店：三里屯北街33号太古里北区广场B1 NLG-32B
绮妙冰淇淋Gelato Miao
说起帝都造型百变、颜值赛高的冰淇淋，脑海里首先浮现出的便是绮妙冰淇淋的身影。这里主打各种小动物造型的单/双球甜筒，从小兔子、小青蛙、小猪到小狮子等，每一款都能融化童心，分分钟萌翻你，老少咸宜。既然这么可爱，当然是选择吃~掉~它~啊~
门店的装饰也是经过细致打磨的，跟高颜值的冰淇淋很配，随手一拍都是朋友圈里最靓的一道美味风景线。这里的冰淇淋不添加香精、色素、防腐剂，也不含水，为了实现低脂健康的口感，奶油的比例也很低，入口能感受到细腻浓郁的奶香，那份香甜在口中久久不散。
合生汇店：广渠路与西大望路交口合生汇B2层
扑扑Pupu·秋冬版
在满满文艺气息的798艺术区内，有一家名为“扑扑”的冰淇淋。这里主打法式刨冰和各式好味甜品，自2019年开业以来，拥有帝都超高人气与好评。
这里的诸多口味都很适合迎接夏天，比如招牌椰子菠萝刨冰，入口满是热带水果的香味，口感清爽，层次丰富，在不能出国的第N天，一口刨冰就能轻松满足你的海岛度假梦；泰式焦糖苹果刨冰也是点单率超高的单品，有种在喝泰式奶茶的快乐，还是那种可以吃的奶茶。
除此以外，还有好吃又不过分甜腻的茉莉开心果刨冰、造型满分的恶魔熊熊刨冰、季节感十足的秋日栗子刨冰、圣诞草莓抹茶刨冰等，以及提拉米苏、流心火晶柿子提拉米苏、抹茶拿破仑等人气甜品，每一款都是宠溺味蕾的甜。
798店：酒仙桥路4号798艺术区内
iGELATO意大利手工冰淇淋
开在朝阳大悦城8层的iGELATO意大利手工冰淇淋，名字一语道破了店内的主打。开心果、百香果、黑巧克力、榴莲、麻将烧饼、海洋蓝藻……18种基础口味 X个隐藏口味，吸引了大批Gelato爱好者前来打卡。
经典的开心果Gelato选用意大利西西里的开心果制作，干果的香气与冰淇淋的绵密细腻搭配得刚刚好，一口大满足；百香果和薄荷巧克力口味的Gelato也是经典，百香果的酸酸甜甜，薄荷巧克力的清新爽口，如果是夏天吃的话，分分钟消散暑气。
店内提供单球标准杯及双球双拼杯，有经典口味与皇冠甄选口味两种可选，还可以选择500g大容量的外带打包装，带回家慢慢享味。
朝阳大悦城店：朝阳北路101号朝阳大悦城8层
野人牧坊
野人牧坊在北京拥有多家分店，主打用牛初乳制作的各式手作冰淇淋，如果平时对甜度比较敏感的话，这家的口味会偏甜一些。
店内的冰淇淋口味多样，经典如开心果、芒果、香草牛乳、抹茶、蜂蜜茉莉、草莓等，新奇的则有二锅头、山楂等，不论你是热爱经典还是敢于猎奇，在这里都能轻松满足，所有口味都是零脂肪的，吃起来倒是更放心。
值得一提的是，野人牧坊盛放冰淇淋的杯子也是可以吃的，据说是用玉米淀粉制作的，这一点也很有趣。
朝阳大悦城店：青年路朝阳大悦城B1层
绝非特意打卡，但逢去必吃MUJI Diner
去北京坊MUJI无意间发现的宝藏冰淇淋，有原味、抹茶味可选。要说爱它的理由，说出来也很简单实在。这样一支奶香浓郁、口感丝丝顺滑的北海道冰淇淋，只要9块钱！如此亲民的性价比，叫人怎能不爱？以至于后来不论什么原因到北京坊，都会先去MUJI Diner买上一支冰淇淋来吃。
很久以前
吃烤串与什么最配呢？疙瘩汤，哦不，是冰淇淋！很久以前的冰淇淋就是常见的奶砖冰淇淋，名字起得很大草原，叫做“呼伦贝尔的雪”。就这么说吧，去很久以前吃羊肉串，服务员小哥不是每次在餐前都会给上个装满“呼伦贝尔大草原空气”的易拉罐吗？那个呼伦贝尔的空气可以不闻，但是吃完串不能错过这杯“呼伦贝尔的雪”，那叫一个奶香十足，上面还搭配了烤得香脆的梅子果脆，酸酸的，与冰淇淋的甜相得益彰。
夕番佑京/夕番酒厂
其实从M记频频推出“怪”口味冰淇淋，就能知道冰淇淋也没能逃脱行业内卷这回事。这一款獭祭酒粕冰淇淋，就深谙其道。新鲜分离的獭祭优等纯米大吟酿酒粕与北海道新鲜牛乳，首次达成合作，尤其是奶香中混合着纯米大吟酿的花果香，淡淡的酒味儿不呛鼻，只留顺滑的花果甜香，不是酒鬼也要垂涎一二！想吃的，夕番酒场和夕番佑京都可吃到哈！
文末讨论
不知道文内哪家冰淇淋最得你心？你还有什么私藏冰淇淋店想要与我们分享？吃冰路上有你有我，好味道定要分享，咱们留言区见啦！
/END/
,
