为深度挖掘九江餐饮历史文化,寻找特色饮食文化符号和产品,探索商旅文产业融合新渠道昨日,九江举行2017十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展,现场发布了萝卜饼、油糍、糍粑、修水哨子、蒸米粑、炒米粑、豆粑、桂花年糕、烧卖、艾米果等九江十大特色小吃,我来为大家科普一下关于江西九江十大名小吃?以下内容希望对你有帮助!

江西九江十大名小吃(九江十大特色小吃新鲜出炉)

江西九江十大名小吃

为深度挖掘九江餐饮历史文化,寻找特色饮食文化符号和产品,探索商旅文产业融合新渠道。昨日,九江举行2017十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展,现场发布了萝卜饼、油糍、糍粑、修水哨子、蒸米粑、炒米粑、豆粑、桂花年糕、烧卖、艾米果等九江十大特色小吃。

浔阳晚报记者了解到,此次九江十大特色小吃评选活动,全市各县区共推荐56种本土特色小吃,美食专家组和媒体美食评审团遴选出15种小吃进入网络投票,通过广播电视、网络和新媒体的广泛宣传,收集网络投票10万余人次。据悉,今年4月以来,市商管办与市旅发委、市文广新局联合启动了以“特色小吃·健康传承”为主题的美食九江系列活动。活动前期,通过举行网络征集评选九江十大特色小吃、寻访美食小吃文化代表人、制作特色小吃纪录片、周末游学美食论坛等系列活动,充分展现了九江特色餐饮,有效地传承了九江餐饮文化,取得了良好效果。

(记者 叶涛)

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