准备材料:面条200克,土豆一个,火腿肠半根,青豆100克,盐1汤匙,酱油2汤匙,我来为大家科普一下关于焖面怎么做简单又好吃?以下内容希望对你有帮助!

焖面怎么做简单又好吃(焖面的做法)

焖面怎么做简单又好吃

准备材料:面条200克,土豆一个,火腿肠半根,青豆100克,盐1汤匙,酱油2汤匙。

将土豆去皮,切成小方块。把火腿切成小方块。清洁青豆

在锅里加热半锅水,把面条放进去,放在碗里备用(面汤可以拿出来备用)。最好把冷水放在碗里,所有的面条都粘在一起。

启动锅,倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色。

倒入青豆,翻炒1分钟。

然后倒入火腿,翻炒均匀。

把之前煮好的面汤倒入锅中,然后把面条放进去。

加入2勺酱油和1勺盐,用大火烧开汤,用小火翻起,用红烧面条盖住锅。

当锅里的汤少了,用筷子搅拌下面的面条,面条和土豆火腿味道会更好。当汤变干时,即可。