准备材料:肉馅100克,饺子皮200克,葱花20克,生抽10克,盐10克,我来为大家科普一下关于蒸饺做法?以下内容希望对你有帮助!
蒸饺做法
准备材料:肉馅100克,饺子皮200克,葱花20克,生抽10克,盐10克。
肉馅中加入盐,生抽,葱花,搅拌均匀。
用饺子皮包住馅料,包成饺子。
锅内倒水,将饺子摆在蒸锅内,蒸熟即可。
蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。