人的情绪变化很快,对于燥热人群来说,平时多喝些老鸭汤,清汤凉补,可以下火,对身体还是有帮助的,不温不燥,非常的适合冬季食用。

【去内热养生清补凉煲老鸭】

主料:鸭肉500克、清补凉1包、姜20克 、

辅料:油3毫升、盐5克、味精1克、

步骤1.准备好莲子和薏米米

步骤2.鸭肉和药材还有姜片

步骤3.把鸭肉,莲子,薏米药材放入砂锅

冬季养生老鸭汤的做法(去内热养生补凉煲老鸭做法)(1)

步骤4.加入适量的水大火熬煮

步骤5.熬煮一个半小时后下入枸杞调味即可

步骤6.成品

冬季养生老鸭汤的做法(去内热养生补凉煲老鸭做法)(2)

小贴士

1、买鸭肉要选购老鸭,这种比较时候熬汤

2、莲子和薏米需提前用温水泡发

3、熬汤大火烧开,然后转小火慢熬这样熬出来的汤才好喝

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