制作茶叶蛋需要的配料有:鸡蛋、老抽、盐、茶叶、茴香、香叶、草寇、八角、桂皮、花椒等可根据个人口味的不同,酌情增减配料 ,我来为大家科普一下关于茶叶蛋配料表?以下内容希望对你有帮助!

茶叶蛋配料表(茶叶蛋配料表有哪些内容)

茶叶蛋配料表

制作茶叶蛋需要的配料有:鸡蛋、老抽、盐、茶叶、茴香、香叶、草寇、八角、桂皮、花椒等。可根据个人口味的不同,酌情增减配料。

叶蛋的制作方法:将鸡蛋洗净后煮熟。把煮好的鸡蛋敲出裂纹。锅中加水,放入准备好的茶叶和香料,煮至沸腾。加入老抽和盐,将鸡蛋放进锅中煮。中小火焖煮10分钟即可。