今天我们要推荐的这家店
是一家网红店
老板不是网红，是这家店够红
这家店是南阳美食平台推荐过次数最多的一家店
其实不用团长再推荐，大家都知道
那为什么要再推荐呢？
事情是这样的......
牛王庙村示范小区
位于独山大道和新华路交叉口向北100米路西
从这个大门进去，有着团长的“初恋”
初恋美又甜，比桐寨铺的牛奶西瓜还要甜
2016年11月3日，晚上7点
就是从这个大门进去，在悠然小厨
团长组织了人生的第一次聚会
疯竹、东方、涛哥、浅唱、翟鹏、王真、教父
我们就是这么认识的，至今还是好朋友
无论什么时候路过这里，我都忍不住的张望
忘不了我们的初见，如同我甜蜜的初恋
故地重游，你却已不在
嗯，我想你了
师兄从郑州来南阳看我，特别嘱咐我，找一个可以叙旧的地方好好坐坐。我忽然就想到了悠然小厨，好久没有去了，它还好吗？
当我带着师兄到达悠然小厨的时候，看到的是布满灰尘的门头和紧锁的大门。邻居告诉我说：这家店挺有名的，因为内部原因停业了。
看着眼前的一切，居然有一种被抛弃的感觉，哪种感觉很不好受。
蓦然回首，刚好遇见你
师兄劝慰我说，走吧，我们都想美好常在，留些回忆也好。
就在我们原路返回的时候，刚好遇见这家网红店。
我跟师兄说，这家店在南阳很有名气，很多美食平台都推荐过。
师兄说，那就这里吧，既然你对这条街有感情，这家店又那么有名，咱们就进去尝尝。
老店新开，味道依旧
这家店我就不过多的啰嗦了 ，之前在麒麟路中建七局向西20米。后来才搬到这个地方。应该是南阳第一家五朵山拳菜炖鸡。
说实话，团长对这家拳菜炖鸡仰慕已久，只是一直没有机会吃到，既然偶遇了，就尝尝是不是如同传说中的那般好吃。
店不大，却很干净，我们去的有点早，还没有客人。
这样的桌椅有一种回家了的感觉。
直接上菜吧！
青菜烧黑腐竹
腐竹烧青菜经常吃，青菜烧黑腐竹却很少吃。
黑腐竹吃起来比一般的腐竹要筋道，口感更好。
师兄说黑腐竹叫黑豆腐竹，使用黑豆制成，营养价值非常高。
地道的家常味，很符合我和师兄的口味。
野豆角炒黑猪肉
不是我们会吃，是这家店确实很会做。
用的食材都是一些比较稀奇的食材，更难得的是做的味道还不错。
师兄对食材很有研究，一边吃一边给我讲野豆角和家常豆角的区别。
野豆角入口脆爽，口感很特别，比家常豆角好吃很多。
五朵山属于南召，南召的黑猪肉有名的好吃。
野豆角，黑猪肉，这些一般小饭店不会有的东西，这家店做色香味形俱全。
怪不得那么多美食平台推荐，确实美味不少。
牛肚菌炒芹菜
这道很像肉的菜在美食平台上看到过，如果不是因为看过介绍，还真以为是大块的肉。看上去非常有食欲。
在百科查到：
牛肚菌是真菌类的一种，主要产自云南、四川等省，其中四川西昌最多。出产时间为每年6月-10月。营养价值较高，常食有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用，是中药“舒筋丸”的主要配料之一。
入口清脆，咸鲜可口，后味有种淡淡的菌类酸味。
从黑腐竹和野豆角，再加上这牛肚菌，每一样都是养生食物。
我和师兄都认为来这家店真来对了。
拳菜炖柴鸡
招牌菜终于来了，这道菜上的比较慢，大概等了快半个小时。
老板跟我们解释说都是现杀的柴鸡，再加上柴鸡很难熟，所以时间会久点。
这份拳菜炖柴鸡份量不小。
大家看到这个鸡爪的关节处了吧，有一个凸起的小脚趾，这就是柴鸡的明显特征。如今真正的柴鸡可真不多。
再看这个鸡头，鸡冠肥厚，耳垂饱满，更加肯定确实用的柴鸡。
鸡肉紧实弹牙，肉质细嫩却很有嚼头。麻而不木，辣而不燥，吃起来口齿留香。
其实闻到浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴了。
拳菜炖的非常入味，柴鸡味和拳菜的味道融合在一起，非常绝妙。
我和师兄离开拳菜炖柴鸡之后，师兄跟我说：这么好的一家饭店，是网红店是应该的，推荐多少次都是应该的，你可以再推荐一次。一个饭店可以把另类营养食材做的色香味形俱全，应该让更多的人知道。
嗯，美食不仅仅是填饱肚子的食物，也是治愈心灵的良药。
无论是喜是悲，吃一顿营养美味的拳菜炖柴鸡，是不错的选择。
拳菜炖柴鸡
地址：南阳市独山大道与新华路交叉口向北100米路西（昆仑乐居酒店对面）
,
