先把土豆块去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面),我来为大家科普一下关于土豆块如何做土豆饼?以下内容希望对你有帮助!
土豆块如何做土豆饼
先把土豆块去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面!)
加入少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀,如果喜欢加孜然粉,也可加入,味道也可以。
锅里加入少许油,中小火,把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状(最好摊薄些),用锅铲压实,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面(注意!最好用不粘锅煎!)
土豆饼出锅!开吃!(也可以加上番茄酱,味道也很赞!)也可以放些葱花点缀下也很不错。