酿制果酒的原料橄榄要求:绿黄色,新鲜,无腐烂,无杂质,我来为大家科普一下关于橄榄酒的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

橄榄酒的制作方法(家庭自酿橄榄酒怎么做)

橄榄酒的制作方法

酿制果酒的原料橄榄要求:绿黄色,新鲜,无腐烂,无杂质。

橄榄洗净晾干放入玻璃大缸

将冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸,封盖进行发酵,发酵过程需注意放气,一般时间为第二天早晚各一次。

当橄榄沉入缸底时,需要换器皿,将酒换到另一个器皿中,橄榄酒即发酵完成了。