现在做蛋糕师傅有前途吗(工龄五年告诉你)(1)

现在做蛋糕师傅有前途吗(工龄五年告诉你)(2)

现在做蛋糕师傅有前途吗(工龄五年告诉你)(3)

五年的工龄告诉你,为什么不能去工厂。本人从不上学就去蛋糕工厂,托人介绍,去了本市最好的一家蛋糕工厂打工,当时八家分店,现在已经22家了,规模相当的大了。回到正题,12年我就去蛋糕工厂打工了,进工厂也没有现在这么严格,穿好工作服,我被分到的是蛋糕组,听起来高大上的样子,实则不然,就是基本的打浆糊,把分好的鸡蛋与面粉进行搅拌,目的是做小蛋糕用,就是市面上十块钱一袋的蛋糕,当时觉得特别神奇,但是也特别的累,就是刷模具,就是搞卫生,半年左右才接触一点稍微有技术的活,不过还是没什么用!后来公司赚钱了,搬到了新工厂,我的工作提升档次了,打蛋糕浆,非常有技术的工作,我的搭档是配料师傅,什么原材料都放到我的桶里,我进行搅拌。就这样过了两年吧,每天下班非常早,只能去网吧玩,从下午玩到凌晨,工厂大概40人左右,每个人都有自己的娱乐方式。一次偶然的机会,我被分到工厂配货间,就是为每个店面配货,虽然坐在办公司里,无忧无虑,可还是没有什么发展,第三年我分到了店面工作,自己的形象就是店面的形象。我觉得自己很成功,跟我一起来的小伙伴都没有调岗快,我在店里工作是烤面包!技术也不是特别全面,做了两年吧,没学到什么东西,也没机会。给我的感觉就是,每个岗位都要带三年才可以学到精华,公司不会那么傻,每个岗位都让你接触,你只是个熟练的操作工而已。就是简单的流水线工厂!我现在想起来白白荒废五年光阴去工厂,我这辈子都不可能去工厂打工了。

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