1、蜂胶在食品保鲜中的作用

因为蜂胶具有高效、广谱抑菌的作用,所以蜂胶提取液可以作为保鲜剂应用于食品领域。

养蜂人的蜂胶怎么吃效果好(蜂胶常应用的6个方面)(1)

比较常见的就是将5%蜂胶乙醇提取液喷到水果表面,可以有效预防水果真菌性腐烂。并且蜂胶可以降低果实的呼吸速率,维持水果的硬度,减少水果的失重率,维持水果的营养。

除了水果,也可以对低温肉和火腿等起到延长保质期的作用。

2、蜂胶在养殖业的应用

养殖业中的使用一是可以添加到饲料中饲喂,有利于提高家畜的瘦肉率、抗病力,并且提高肉蛋类的产品质量。二是有研究表明,蜂胶可以缓解高温对精子的影响,利于繁殖,一般是3克每千克左右。

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3、蜂胶在水产养殖中的作用

水产养殖也是以饲料添加为主,可以缓解农药中毒,提高生长速度和饲料转化率,最佳配比为0.5%~1%,也有人说2.5克每千克。

4、蜂胶在口腔保健中的作用

蜂胶具有很好的抗菌活性,市面上已经开发出多种有关产品,比如蜂胶牙膏、口腔喷雾等,对多种口腔疾病有良好的预防和治疗效果,一般含量为5%。

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5、蜂胶在免疫佐剂中的应用

研究表明,蜂胶可以提高免疫力,所以在相关医学领域也有运用。

养蜂人的蜂胶怎么吃效果好(蜂胶常应用的6个方面)(4)

6、蜂胶在化妆品中的应用

蜂胶主要应用于对抗皮肤的氧化应激,也就是我们常说的抗衰老。

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