1、蜂胶在食品保鲜中的作用
因为蜂胶具有高效、广谱抑菌的作用，所以蜂胶提取液可以作为保鲜剂应用于食品领域。
比较常见的就是将5%蜂胶乙醇提取液喷到水果表面，可以有效预防水果真菌性腐烂。并且蜂胶可以降低果实的呼吸速率，维持水果的硬度，减少水果的失重率，维持水果的营养。
除了水果，也可以对低温肉和火腿等起到延长保质期的作用。
2、蜂胶在养殖业的应用
养殖业中的使用一是可以添加到饲料中饲喂，有利于提高家畜的瘦肉率、抗病力，并且提高肉蛋类的产品质量。二是有研究表明，蜂胶可以缓解高温对精子的影响，利于繁殖，一般是3克每千克左右。
3、蜂胶在水产养殖中的作用
水产养殖也是以饲料添加为主，可以缓解农药中毒，提高生长速度和饲料转化率，最佳配比为0.5%~1%，也有人说2.5克每千克。
4、蜂胶在口腔保健中的作用
蜂胶具有很好的抗菌活性，市面上已经开发出多种有关产品，比如蜂胶牙膏、口腔喷雾等，对多种口腔疾病有良好的预防和治疗效果，一般含量为5%。
5、蜂胶在免疫佐剂中的应用
研究表明，蜂胶可以提高免疫力，所以在相关医学领域也有运用。
6、蜂胶在化妆品中的应用
蜂胶主要应用于对抗皮肤的氧化应激，也就是我们常说的抗衰老。
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