活螃蟹怎么处理

将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟，我来为大家科普一下关于活螃蟹怎么处理?以下内容希望对你有帮助!

活螃蟹怎么处理

将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟。

捏住背壳，用刷子刷洗螃蟹背部和腹部。

将螃蟹腹部朝上，刷洗蟹足。

用手固定蟹钳，并打开腹盖，挤压出脏物。

用流水冲洗一遍螃蟹，放入清水浸泡。浸泡后用流水淘洗三遍即可