冬瓜煲汤可以放排骨一起煲材料:排骨250克,冬瓜200克,盐适量,大料适量,姜适量,枸杞适量,料酒适量,香菜10克,我来为大家科普一下关于冬瓜煲汤可以放什么一起煲?以下内容希望对你有帮助!
冬瓜煲汤可以放什么一起煲
冬瓜煲汤可以放排骨一起煲。
材料:排骨250克,冬瓜200克,盐适量,大料适量,姜适量,枸杞适量,料酒适量,香菜10克。
做法:
(1)冬瓜切成片;排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下,捞出,沥干水分。 (2)把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒和枸杞,小火慢煲45分钟。
(3)将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可。