市面上有菠萝和凤梨的说法，但是普通人很难看出两者的区别。于是市面上就流传出多种说法。说法一：菠萝是菠萝，凤梨是凤梨，这是两种完全不同的水果；说法二：凤梨是外来水果，菠萝是本土水果，凤梨比菠萝高端；说法三：凤梨外表的刺少，而菠萝外表的刺多；诸如此类的说法，不一而足。那么事实到底是怎么样的呢？
菠萝与凤梨本质上没有区别！
菠萝与凤梨本质是指的同一种植物，菠萝的学名就是叫凤梨。在中国台湾地区，菠萝的名字一直就是“凤梨”，也没有菠萝这个词语。一开始传入国内时，由于菠萝顶部有20-30片狭长的、有刺的叶子，看上去犹如凤凰的尾部，因而称之为凤梨。
而今之所以会出现凤梨与菠萝的区分，根本原因在于某些商家期望通过这样的方式来把某些品种区分出来，通过换了个马甲造就一种洋气的外来水果的高端感，以便卖出高价。
挑选菠萝的六大妙招
挑选菠萝要记住以下这个要诀，即一闻一摸四看。
一闻是要仔细闻菠萝的底部，根据香气的浓淡确定水果甜不甜，一般香气越浓厚，水果越为香甜。
一摸是用手按压菠萝来确定它的成熟度。一般挺实又微软的，成熟度适宜；而按压下去凹陷的则是过度成熟的；按压下去坚硬的就是未成熟的。
四看分别是看果皮、看叶子、看个头以及看大小。看果皮：一般需要选择果皮呈橙黄色且微带红色的、外表有光泽的，这样的菠萝较为成熟与香甜。看叶子：顶部叶子呈清脆鲜绿的菠萝较为新鲜与多汁，如果叶子呈黄色或苦味则说明存储时间过长。看个头：需要选择个头矮而身体粗的菠萝，这样的菠萝更为结实与好吃。看大小：一个大个子的菠萝熟得比小个子的好。
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