肿瘤患者开始化疗，患者及家属常常会问医生护士，病人该吃什么，怎么吃才能更好地度过化疗的难关呢？下面我们就分化疗前，化疗中和化疗后分别来扒一扒这吃的秘笈，我来为大家科普一下关于做化疗得吃什么?以下内容希望对你有帮助!
做化疗得吃什么
肿瘤患者开始化疗，患者及家属常常会问医生护士，病人该吃什么，怎么吃才能更好地度过化疗的难关呢？下面我们就分化疗前，化疗中和化疗后分别来扒一扒这吃的秘笈。
化疗前
总体要求：参照膳食宝塔均衡饮食、可适当增加蛋白质的摄入，增加营养、提高机体的免疫力，如:瘦肉、鱼肉、甲鱼、泥鳅、牛奶、海参等。 每日4-5餐，加餐以水果为主。
化疗中
总体要求： 低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物。
1、清淡易消化开胃的食物
2、谷类、蔬菜、水果为主，配容易消化的少油的瘦肉、鱼 肉。
3、流质、半流质。如菜汤、米汤、果汁、软面条、粥（玉米粥、百合粥、山药粥、黑米粥等）。
4、恶心呕吐严重的，可嚼少许生姜，喝绿茶有止吐作用，病房内也可防置甜橙、柠檬、柚子皮。避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物、进食速度慢一点、充分咀嚼，避免胃短时间内扩张，避免接触不喜欢的气味。
5、适当调整饮食结构和进食方法：
胃纳差，恶心呕吐，可选择果汁，玉米汁等流质，不强求一定要吃的多。 少量多餐（为了患者安全，病房内禁止使用电器，可使用焖烧杯焖制各种粥、保温杯保存，即安全又可以做到少量多餐）。
6、多饮水（1500-2000ml，大约1个热水瓶），化疗后的大量代谢产物需要水分带出体外，很多病人反应，就是不喜欢喝水，那我们可以搞搞花样如柠檬水、绿茶、枸杞水、菊花茶、水果蜂蜜水、八宝茶等等都是可以的。饮水最好在进食前后1小时。
7、恶心呕吐严重所导致的低钾，可以进食土豆、香蕉、桔子、紫菜、莲藕、绿豆、红枣、瘦肉、菠菜、蘑菇类等。
8、口干：嚼口香糖、话梅刺激唾液腺分泌；口唇干可贴上薄薄的青瓜片。保持口腔清洁，不宜吃瓜子类炒货，保护口腔粘膜，避免破损。
化疗后
总体要求：营养丰富易于消化的食物，循序渐进。
1、牛奶、大豆类、排骨、猪蹄、大骨汤、海参、鱼虾类、红枣、黑木耳、黑米等。
2、饭后1小时不要平卧，适当散步活动。
3、针对血象下降的饮食搭配： 白细胞减低：香菇、海参、银耳、山药、蛋类、黄鳝骨髓等高蛋白食物。(禁忌吃外面餐饮店的馄饨、肉包、禁吃生食、咸蟹），外面餐饮店的肉不能保证是餐餐新鲜的，有可能是隔天的，正常人吃了没事，抵抗力低的病人吃了以后就容易腹泻，在临床上碰到很多！ 血色素低：五红汤（红枣、花生、枸杞、红豆、红糖）黑木耳、黑米等。 血小板低：花生衣红枣汤
4、便秘的饮食搭配——纤维素丰富的食物 蔬菜类:芹菜、番薯、海带、萝卜、土豆。 水果：香蕉、苹果、火龙果。 杂粮、粗粮；麻油（麻油凉拌青瓜，麻油拌粥）。 化疗期间总的饮食原则：清洁卫生、荤素搭配、新鲜易消化！
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