大部分观众对沙溢的印象，一般都是从2006年《武林外传》中的白展堂开始的，“老白”这个角色潇洒帅气，风流倜傥，一招葵花点穴手以及和佟掌柜之间的爱情可谓是让沙溢火遍了全国。
那一年的沙溢28岁，五官清秀，浓眉大眼，细皮嫩肉。
而在此前，22岁刚出道的沙溢第一部作品是2000年的电影《聊斋·席方平》，沙溢虽然不属于万里挑一的明星脸，但那时候的他真是嫩出水来，在片中扮演了一位唇红齿白，文弱飘逸的书生。
难怪他总强调自己当年也是军艺校草，但当如今已经发福成大叔的他说这话时就像沈腾说自己是军艺校草时一样，大家很难将经过岁月洗礼的颜值，逐渐开始的中年幸福肥，再加上一直在喜剧道路上狂飙的他与被誉为军艺校草的杨洋联系在一起。
可当网友们翻出沙溢当年的照片时却发现，放到现在真是妥妥的小鲜肉一枚，想当初的颜值绝对也是能迷倒万千少女的实力，看来军艺校草一称并不是子虚乌有。
其实沙溢，沈腾，杨洋三人都毕业于解放军艺术学院，从先到后是师哥与师弟的关系。
只不过跟杨洋现在正值青春的年纪和走的男神路线相比，沙溢和沈腾相继甩掉了好看的皮囊，拾取了有趣的灵魂，走上了喜剧之路。
其实也不是沙溢自己不想走男神路线，只不过是这里有一个令人啼笑皆非的原因。
此中缘由他曾在《非常静距离》中表示，作为一名演员，自己的形象总是与时代的风潮差了半步，从军艺毕业出道，那时的男一号都是陈道明，王志文，陈宝国这样的成熟男人形象，因为当时也是现实题材的戏当道。
因此，在演过《炊事班的故事》《武林外传》后沙溢发誓自己要做一位不靠脸的实力派男演员，于是这十几年来他不仅磨练演技还靠熬夜让自己的颜值迅速变老，能往男一号上奔。
终于就要走到终点的时候却发现突然间审美又变了，大家又开始喜欢鲜肉了，而自己再想回去已经回不去了。
果然，韶华易逝的不止美人，男人也一样。
2012年34岁的沙溢在电影《王的盛宴》中大胆扮老，挑战老迈的萧何这一角色，让自己的形象与之前在《炊事班的故事》和《武林外传》中那个以幽默搞笑见长的邻家小生形象大相径庭。
电影上映前，有不少“老白”的粉丝担忧在这部历史题材的正戏中，由沙溢饰演萧何会不会被说话东北碴子味的白展堂先入为主，并表示真担心萧何会使出葵花点穴手把韩信定在那。
结果萧何出场后，要不是事先知道，完全看不出这个角色是沙溢演的，以至于有的观众还误认为这个角色是李立群演的。这些评价无疑也是对他演技的最大肯定。
从白展堂到萧何，原来沙溢除了幽默和帅，还能扛起这样充满张力的表演。这部作品也让大家发现沙溢不仅可以演喜剧，同样可以演正戏。而当年沙溢也凭借之前的不断积累和在这部电影中的出色表现获得了第14届中国电影表演艺术学会奖即“金凤凰奖”。
其实从《武林外传》之后，沙溢为了脱离老白这个形象先入为主的影响，一直在不停地接正剧，尝试各种角色，即便是小角色，配角也演。
2007年，在电视剧《新上海滩》中，男一是红极一时的黄晓明，而沙溢饰演的是暗恋冯程程的巡捕房探长陈翰林，你说不重要吧，大小也是个主要角色之一，你说重要吧，又是根本没太多人能记住的角色。
其实他在这十来年的影视作品中的角色都有这个特点，缺乏特别突出，能让人记住，甚至抹去老白这个形象的角色。但结果却事与愿违，或者说老白这个角色实在是太深入人心了，以至于他演什么评论和弹幕飘过的都是“老白”和“葵花点穴手”......
也许正应了那句话，成也萧何败也萧何，沙溢是火于老白限于老白。
颇为无奈的沙溢也开始正视了自己自带喜感，像师弟沈腾一样是长在观众笑点上的男人这一不争的事实，走上了综艺之路。于是有一段时间观众很少在电视剧中看到沙溢，更多的是出现在综艺节目中。
但能肯定的是沙溢从未放弃努力去开拓自己的戏路，终于在2019年，和陶虹搭档在《小欢喜》中饰演一对离婚夫妻。
沙溢饰演的乔卫东擅长投资，身家殷实，多年前因出轨与陶虹饰演的宋倩离婚，如今有一个肤白貌美大长腿的瑜伽老师女友。所以该角色在感情上不是个好男人，也算不上是个好父亲，甚至可以说乔卫东这个角色是渣男本渣，但由沙溢来演绎却不让人那么厌恶，甚至成了观众的欢乐源泉。
沙溢虽然颜值不复往昔，但有趣的灵魂依旧一流，属于是长在观众笑点上的演员，不用说话，看见沙溢就不由得欢乐起来。所以每一集只要沙溢没出来，弹幕上就各种呼唤沙溢，足见其受欢迎程度。一句：
英砸开门，呆地
笑哭无数观众，火爆全网。以至于观众们如此评价：这个角色要不是沙溢演应该早就被骂惨了。
人的一生有时就是这样，有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。从此，“渣男老爸”似乎成了沙溢的又一出彩角色。
而在最近正在热播的电视剧《对你的爱很美》中，沙溢也再一次饰演这类本来不讨好的“渣男老爸”角色，而对这类角色驾轻就熟的沙溢也再一次演出了花，甚至超出了被誉为“顶流老爸”的张嘉益。尤其在看他们两人的戏份时，真的是忍不住笑出眼泪。
沙溢 张嘉益的组合也让《对你的爱很美》自播出开始收视率就一路走高，最近2日连续位居第一。
而到底这次沙溢饰演的柯雷这个角色有多好玩，为什么沙溢能把所谓的“渣男”演出不“渣”的效果？咱们接着往下看。
沙溢在剧中饰演的柯雷在二十多年前与刘敏涛饰演的罗晴有过一段感情，却不一而终。如今事业有成，富豪榜上有名的他更是内心放浪不羁爱自由，女朋友一茬一茬换，目前有一个年龄相差不少的年轻女朋友，王紫璇饰演的美美。
但他自己万万没想到当年罗晴已经怀了自己的孩子，并与张嘉益饰演的王大山奉子成婚。王大山二十多年来将女儿王小咪养大，视为己出。
按理说柯雷这个角色并不讨喜，甚至从剧情一展开就被钉到了“耻辱柱”上，但得益于沙溢的喜感，首先大大削弱了“不负责亲爹”的负面质感。其次，与大叔实际年龄不符的愣小子行为所形成的反差萌，又让他特别讨喜。
沙溢一出场就是操着东北大碴子口音的有钱大叔，在给女友过生日的这种浪漫氛围中，当所有人都认为下一幕是真情告白或者甜蜜时刻时，他居然把蛋糕拍女友脸上了。
可见这人有多不成熟和不靠谱。
阴差阳错之际，没想到王小咪与这位不靠谱亲爹产生了交集，知道实情后的女儿一度想认亲，结果被柯雷误会为碰瓷的，甚至指责王小咪乱认爹，“有人生没人养”，伤了王小咪的心。
在女儿知情，但他自己确实不知情的情况下，柯雷所有的“无情”和“冷漠”都变成了强烈的喜剧冲突，就是观众都心知肚明，他这个人其实心不坏就是嘴欠。
另一边王大山为了给闺女出口气，准备找柯雷算账，醉酒的柯雷又阴差阳错地把王大山当成了司机，昏睡中被拉到了郊外的山里。当柯雷清醒之后，误以为王大山绑架了自己，于是这场“绑架”戏在沙溢和张嘉益两位实力派演员的飙戏下，各怀心思的两人的对话简直让人笑得前仰后合。
柯雷问王大山，好汉你想要干嘛呀？
王大山其实也没想好怎么整他，于是回答我正想呢。
柯雷却说绑架通常都是为了劫财，实则来出气的王大山斩钉截铁说不是，这下柯雷更害怕了，你是为了劫色？
于是，一个不知道“绑架”过来干啥？一个不知道自己为啥被“绑架”的二人聊得是前言不搭后语，驴唇不对马嘴，可想而知有多逗了。
其实，心地善良的王大山也没想怎么样柯雷，反倒是柯雷自行脑补了几种不同的“遇害方式”。
剧中不断闪现柯雷幻想的“被害现场”，于是实际上并没有任何危险的他哭天喊地，自己给自己吓得够呛。
而看被吓得腿都软了的柯雷，张嘉益又生动地演出了王大山眼神里那种窃喜和得意，真的把一个父亲想给女儿和家人“出一口气”的状态演绎得淋漓尽致。于是两边一对比，营造出了强烈的反差和喜感。
而接下来的剧情走向也让柯雷当初让王小咪的高攀不起，很快就变成了明天王小咪对他的爱答不理。
在经过亲子鉴定后，曾经那个放浪不羁爱自由的柯雷简直换了一个人，每天对女儿王小咪朝思暮想，而王小咪却不搭理他，弄得柯雷茶不思饭不香，百爪挠心，就连女友的诱惑都视而不见。
简直是对之前说自己女儿“有人生没人养”的啪啪打脸！让观众看得既解气又心疼，哭笑不得。似乎又想起了：“英砸开门，呆地。”
您说这个角色能不讨喜，这部剧能不好看吗？《对你的爱很美》这部剧的故事主要就是 “两爸争娃，相爱相杀”，而不得不说，剧组选择张嘉益和沙溢这两位“国民老爸”来演真的是太合适不过了。
而如今43岁的沙溢虽然在他小鲜肉的时候，影视圈流行大叔，等他把自己熬成了大叔，影视圈又小鲜肉盛行。纵然那个美少年再也回不去了，但他学会了坦然接受这一切，不但一直是大家心目中那个永远的“老白”，如今也成功的成为了大家心中的“国民老爸”。
,
