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辣炒土豆丝最正宗的做法 都怪土豆丝炒肉
准备食材 将瘦肉用盐 老抽,生抽,淀粉及二锅头腌制片刻 土豆炒50秒左右(如果不是小宝宝吃就没必要先炒土豆丝) 将土豆丝盛出,热油爆香姜粒,蒜粒(不怕辣的朋友们可以切一点红的干辣椒一起爆香,这样口感更好) 把腌制好的瘦肉放入锅中快速翻炒5秒 加入炒好的土豆丝翻炒1分钟,加一点点盐炒匀起锅 成品出来了 下饭菜,快手菜,家常菜,炒,咸,午餐,一家三口,中国菜,家常味,锅具,