过了周岁的宝宝可以吃的辅食种类及形式可多了,基本可以吃大人饭了,今天小果妈带来4款特色宝宝辅食,营养丰富种类多,宝宝爱吃,妈妈放心,我来为大家科普一下关于宝宝辅食怎么做有营养1-3岁?以下内容希望对你有帮助!

宝宝辅食怎么做有营养1-3岁(适合1岁宝宝吃的4款辅食)

宝宝辅食怎么做有营养1-3岁

过了周岁的宝宝可以吃的辅食种类及形式可多了,基本可以吃大人饭了,今天小果妈带来4款特色宝宝辅食,营养丰富种类多,宝宝爱吃,妈妈放心!

牛油果鲜虾焗意面

适合月龄:

12个月以上

食材:

胡萝卜15克、牛油果半个、香菇1朵、菠菜10克、奶酪5克、虾2只、意大利面15克

制作方法:

1、胡萝卜切碎。

2、菠菜用开水焯一下,放凉后切碎碎的。

3、另烧一锅水,将香菇用开水焯一下,把香菇切碎。

4、意面提前用清水浸泡一下,再把意面放入开水中煮熟。

5、牛油果去皮切片。

6、在锅中刷少许植物油,将胡萝卜放入翻炒一下。

7、接着把虾肉和香菇一起加入锅中,翻炒出香味,再加入煮好的意面,翻炒均匀。

8、在炒匀的意面中加少许清水,稍微小火煮一会,煮熟后加入菠菜碎。

9、翻炒收汁,把食材炒均匀即可。

10、将奶酪用擦板擦成碎末。

11、将炒好的意面放入烤碗中,铺上牛油果片,再撒上准备好的奶酪碎。

12、放入烤箱,上下火170度烤制10分钟,把奶酪烤焦烤化即可出炉。

秋葵牛奶滑蛋

适合月龄:

12个月以上

食材:

牛奶或冲泡好的奶粉40克、鸡蛋1个、秋葵1根、黑芝麻少许

制作方法:

1、把鸡蛋打入碗中,加入牛奶或者冲泡好的奶粉,把蛋液和奶搅拌均匀。

2、秋葵洗干净后,放入开水中焯1分钟,捞出过凉水,再切碎。

3、锅中刷少许植物油,倒入蛋液,开小火,让蛋液微微凝固。

4、不停搅拌蛋液,慢慢等蛋液凝固,把蛋液炒散。

5、加入切好的秋葵薄片,撒上少许黑芝麻。

6、再翻炒至熟透即可出锅。

蛋浆鱿鱼炒饭

适合月龄:

12个月以上

食材:

胡萝卜10克、鸡蛋1个、奶酪5克、彩椒20克、鱿鱼60克、米饭60克

制作方法:

1、把鱿鱼撕去表面不好看的皮,再切小块。

2、用柠檬片腌制鱿鱼15分钟,可以去腥。

3、把鱿鱼放入搅拌机中打成细腻的鱿鱼泥。

4、把搅拌好的鱿鱼倒入碗中备用。

5、彩椒切碎。

6、胡萝卜切碎。

7、将奶酪用擦板擦成碎末。

8、碗中打入一个鸡蛋,加入准备好的奶酪碎,用筷子搅拌均匀。

9、锅中刷少许植物油,放入鱿鱼泥,不断翻炒,直到鱿鱼炒熟成碎。

10、接着加入胡萝卜、翻炒均匀后再加入彩椒炒香。

11、接着加入米饭,把米饭和菜翻炒均匀,尝一尝,熟透就可以出锅啦。

12、把炒好的米饭放入小碗中,用小勺压实,倒扣在铁盘中,淋上准备好的蛋液。

13、让蛋液自动流满底盘,小火烘熟即可,等蛋液凝固就可以开动啦。

粉蒸肉

适合月龄:

12个月以上

食材:

紫甘蓝1片、猪肉60克、大米50克、红薯40克

制作方法:

1、把大米放入破壁机,启动搅拌功能,把大米打成细腻的粉末。

2、搅拌好的大米粉用筛网过滤一下。

3、把紫甘蓝用开水焯一下,然后切碎碎。

4、将红薯洗净,去皮,切薄片。

5、把猪肉切小块,放入搅拌机,打成细腻的猪肉泥。

6、在肉泥中滴入两滴植物油,搅拌均匀。

7、把红薯、肉泥和紫甘蓝并排铺在盘子上。

8、最后把米粉均匀撒在食材上,整个盘子都要铺上米粉,蒸出粉蒸肉的感觉。

9、在蒸制的过程,可以中途把盖子打开,稍微淋一点亚麻籽油或者清水,因为在蒸肉的过程中,肉会变得干柴,加点清水或者亚麻籽油效果会更好。

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