将青芒果去皮,去核,切成条注意千万不要用清水清洗,保持干燥,否则容易坏掉一般这个过程都很干净,也不需要清洗,我来为大家科普一下关于青芒的正确吃法?以下内容希望对你有帮助!

青芒的正确吃法(青芒怎么吃)

青芒的正确吃法

将青芒果去皮,去核,切成条。注意千万不要用清水清洗,保持干燥,否则容易坏掉。一般这个过程都很干净,也不需要清洗。

加盐,将切好的芒果条铺一层,撒一层盐,再放一层芒果条,再撒一层盐。主要是去掉青芒果的涩味,同时激发出本身的酸味。加盐后静置至少一小时。

一小时后,会看到芒果条出了很多的水,调匀后将盐水倒出,不用冲洗,直接加入白糖,搅拌均匀。

套上保鲜膜,放入冰箱,第二天就可以吃了,喜欢吃辣的还可以在吃的时候放入一些辣椒,如果觉得不够酸,还可以放入一些醋。