鸡是我们生活之中最为常见的“家禽”，在农村几乎家家户户都养殖过，而城市没有养过鸡，但是吃过鸡肉。所以对鸡我们已经不陌生了，如今也还存在大规模的养殖情况，主要就是为了孵化小鸡，卖鸡肉等等，所以鸡也就成为了我们日常生活之中最普遍的肉类。
鸡在我国的历史非常悠久，是是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史，并且后期还培养出了优质的鸡物种，例如九斤黄、狼山鸡等等，很多人可能都吃过，未来还可能发展出更多的鸡种类，下面我们就来了解下关于鸡的一个“热议问题”。
母鸡下蛋是生物进化的结果，与公鸡没有关系，母鸡下蛋说简单点就是卵细胞分裂的结果，一直母鸡卵巢上的卵泡越多，这意味着它下蛋的数量就越多，并且在卵泡成长之后，最大的卵泡会与我们看到的鸡的蛋黄那么大，一般情况而言，母鸡几乎每天都会排卵，因为它们形成的速度非常的快，所以一只母鸡年平均产蛋300枚左右。
确实母鸡下蛋是自己卵细胞分化，与公鸡完全没有关系，是自己身体之上的一个变化，它的这个变化过程，就与女孩子的“大姨妈”一样，在形成一段时间之后，就会出现脱落的情况，所以才有了蛋的出现，属于自然进化下来的结果。当然鸡的速度已经远远超过了人。而这里面还存在一个蛋的形成，简单说明下就行。在卵细胞分裂之后，会出现生长发育的过程，然后在鸡的子宫壁上会出现色素细胞。
如果色素分泌太少的话，那么就会出现我们常说的“软壳鸡蛋”。只有达到一定的量之后，才会形成坚硬的蛋壳。很多人可能也看到了，鸡蛋的颜色也分为多种，这是在不同鸡身上存在的一些进化差异，我们这里就不用说了，本身鸡的种类也很多，例如火鸡、乌鸡等等，它们下的蛋也存在差异。
首先我们要知道，鸡下蛋的主要目的是什么，并不是专门为了人可以吃而下蛋，很多人可能也遇到了这样的情况，那就是母鸡在一个窝里面下蛋之后，如果自己家人长时间没有去捡蛋，就会出现越下越少的情况，而最终还可能出现不下的情况。如果你每天捡蛋还可能会让这个鸡下蛋，下得越来越久。这就是鸡身上的“环境效应”。是人可能在影响鸡的下蛋频率。
而母鸡下蛋的目的就是为了下合适的蛋，然后来孵化小鸡，所以在每次捡蛋之后，它潜意识上会觉得自己未来孵化小鸡不会太多。但是孵化小鸡，母鸡并不知道自己直接下的蛋是孵化不出来。这个时候，就只需要依靠公鸡了，只有受精过后的母鸡蛋才能够孵化出小鸡，这就是公鸡的价值体现。
一般大家看到鸡交配的时候，是母鸡以半蹲或全蹲，翅膀向左右撑起，就像把肩膀同时向上耸起的感觉。之后公鸡双脚从背后踩上母鸡背然后完成受精，受精过程就省略了。而在受精过后的母鸡就会下出受精过后的鸡蛋，这个时候大家就可以使用这样的鸡蛋来进行孵化小鸡。所以只有公鸡“踩配”之后，才具有孵化小鸡的能力，这就是公鸡存在的意义，并且只有公鸡才能够做到。
而识别是否受精或者没受精的蛋，需要通过看鸡蛋的状态才行，方法非常的简单。肯定不是将鸡蛋打碎，打碎了就不能孵化了，可以利用灯泡照，如果在蛋里面，你可以明显看到一小圈阴影，则表示该蛋已受精，没有阴影的则不能孵化出小鸡。所以大家以后家里出现孵化小鸡的情况，可以参照这样的方式寻找是否受精过的鸡蛋。
确实没有公鸡，母鸡也能够下蛋，这个是正常的情况，也就是说我们单纯地想吃鸡蛋，不需要公鸡也是可以的，这是鸡进化过程之中的正常现象。而公鸡存在的价值，就是为了能够孵化出小鸡，如果没有公鸡受精过的鸡蛋，母鸡是孵化不出小鸡的，这就是公鸡的价值存在。而对于鸡下蛋的频率跟外界因素的影响可能性较大。
当然根据自身的卵细胞分裂的多少关系是最大的，如果卵细胞的分裂比较少，那么也不会下很多的鸡蛋，一只鸡大概地下蛋个数年平均产蛋300枚左右，鸡的一般最长存活13年，所以一生还是能够产下几千个鸡蛋了，不少了，这就是关于鸡的一个分析。
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