和果子
日式茶点,起源于中国唐代,随茶道文化带向日本,有着许多风雅的名字——“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等。
和果子是用眼睛和嘴共同品味的点心,一直以来以高颜值和甜美的味道吸引了一票爱吃的人。
曾经看过这样一句话:“和果子的使命是封存那些稍纵即逝的美妙瞬间”。
不同于法式点心的华丽,日式和果子总是选用最朴素的食材,小麦粉、糯米粉、红豆、砂糖,其中包含的巧思和心意让你在食用时,不仅感受到美味,仿佛体会到花开和雨落,每一口都是诗与舞蹈。
和果子
日式茶点,起源于中国唐代,随茶道文化带向日本,有着许多风雅的名字——“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等。
和果子是用眼睛和嘴共同品味的点心,一直以来以高颜值和甜美的味道吸引了一票爱吃的人。
曾经看过这样一句话:“和果子的使命是封存那些稍纵即逝的美妙瞬间”。
不同于法式点心的华丽,日式和果子总是选用最朴素的食材,小麦粉、糯米粉、红豆、砂糖,其中包含的巧思和心意让你在食用时,不仅感受到美味,仿佛体会到花开和雨落,每一口都是诗与舞蹈。