晚餐就爱喝这粥,滋养脾胃还润肠,防秋燥对皮肤有好处

俗话说早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少,这是人们长期积累的经验不可忽视,早餐不能马虎,午餐要补充能量,晚餐别吃得太饱,否则会影响到肠胃的消化,甚至影响到睡眠,所以建议大家晚餐要吃少,尤其要少吃油腻性的食物,喝粥是不错的选择,立秋后,气候干燥,给大家推荐一道火麻仁小米枸杞子粥,滋养脾胃,润肠通便,好吃还有营养,不长胖皮肤也变好了。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(1)

晚餐吃粥,最大的好处在于滋养肠胃,又不会增加消化系统的负担,更不会导致肥胖。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。尤其是小米粥,口感顺滑,富含丰富的营养物质以及膳食纤维,不但能滋养脾胃,增进食欲,补充身体需要的水分和营养,还能消食化积,促进消化,起到强壮身体的作用。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(2)

秋凉了,天气也是忽冷忽热,老人孩子还不太适应,常喝点小米粥对滋养脾胃,强健身体大有好处。小米是五谷之首,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是进补的“上品”。与火麻仁搭配,润燥润肠效果更佳,火麻仁也是药食两用食材,含有大量的脂肪油,能润燥滑肠,滋养补虚,因此,适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘者。再加上枸杞滋肾,润肺,补肝,明目。诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥,润肠通便的作用。常喝此粥脾胃舒坦气色好,对睡眠也有好处。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(3)

煮粥别看简单,也是有技巧的,一起来看看具体做法吧!

【火麻仁小米粥】所需食材:小米150g;火麻仁15g;枸杞子适量。

做法及步骤:

准备食材:小米淘洗干净。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(4)

火麻仁淘洗干净,认识一下火麻仁,米粒很小,这火麻仁来自广西,是长期在医院工作的老嫂子住在巴马时给我们邮寄来的,口感滑滑的,和小米煮在一起很难分辨出来。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(5)

锅中加入适量的水,大火烧开,水开后下入小米,转小火慢煮,这是煮小米粥的技巧,一定要开水下锅,不糊底不粘锅,慢慢煮出小米油来。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(6)

待小米煮大约10分钟左右,下入火麻仁,继续小火煮10分钟左右。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(7)

合计大约小火煮20分钟左右,这粥就煮好了,不用盖锅盖,因为小米特别容易瀑锅,一不留神就会瀑锅,所以我从来都不盖锅盖,小火慢慢的煮,开水下锅小火煮,小米不糊底不粘锅,越煮越黏稠。煮至合适的黏稠度,就是自己喜欢的黏稠度加入枸杞子就可以关火了。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(8)

出锅。晚餐不要太粘稠,营养脾胃,养心还养颜,初秋常食对人体保健有好处,达到增强免疫力的效果。

秋天干燥适合喝什么粥(晚餐就爱喝这粥)(9)

晚餐就爱喝这粥,口感顺滑,清淡不腻,养脾胃还润肠,不长胖皮肤也变好了。欢迎留言,共同交流,喜欢这篇文章,请关注,点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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