主料:大米50克、高粱20克、小米20克、花生10克、胡萝卜40克、西兰花50克 ,我来为大家科普一下关于蔬菜杂粮粥如何做?以下内容希望对你有帮助!

蔬菜杂粮粥如何做(制作蔬菜杂粮粥的方法)

蔬菜杂粮粥如何做

主料:大米50克、高粱20克、小米20克、花生10克、胡萝卜40克、西兰花50克。

先将大米+小米+高粱准备好,冷水泡半小时。

西兰花切下来,用盐水泡半小时。

花生+冷水一起入锅煮开。

水煮开后,米全部加入再次煮开,小火继续熬煮。开始洗胡萝卜,切丁,米煮了10分钟后,加入胡萝卜。

另起一锅,将水煮开,西兰花入水焯2分钟。

焯好后,用冷水冲到没温度,切碎。

米总共入锅半小时,粥好了。

西兰花碎加入,搅拌一下,就可以关火了,盖盖焖一下出锅。