用剪刀将带鱼的头部沿着斜着的方向剪掉，顺着剪掉的地方将带鱼腹部剪破，取出里面全部内脏；，我来为大家科普一下关于带鱼如何清洗?以下内容希望对你有帮助!

带鱼如何清洗（清洗带鱼的方法）

带鱼如何清洗

用剪刀将带鱼的头部沿着斜着的方向剪掉，顺着剪掉的地方将带鱼腹部剪破，取出里面全部内脏；

盆中倒入热水，把带鱼放进去烫10秒钟，用钢丝球擦拭带鱼表面，除去鱼鳞，再把带鱼冲洗干净；

将带鱼放入碱水里浸泡一段时间，再用流水冲洗，最后将带鱼切段，装盘备用即可。