减脂期间总想着怎样来减少油脂的摄入量，所以做这道菜比较多营养美味，比吃水煮菜好吃多了减肥的小伙伴们试试吧，我来为大家科普一下关于白灼菜心的制作步骤?以下内容希望对你有帮助!
白灼菜心的制作步骤
减脂期间总想着怎样来减少油脂的摄入量，所以做这道菜比较多。营养美味，比吃水煮菜好吃多了。减肥的小伙伴们试试吧。
By cc娜娜娜娜酱
用料
菜心 250g
生抽 2小勺
蒜末 小量
盐 小量
食用油 1大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺
做法步骤
1、用淘米水泡几分钟。我一般都用淘米水，蒸米饭的时候顺便把淘米水留下来清洗菜和肉类。
2、把菜心放锅里煮，锅里放点油和盐，这样煮出来的菜心就不会发黄。
3、煮好出锅，摆放入盘。
4、起锅烧油。
5、放入切好的蒜末炒出蒜香。
6、加入老抽接着炒出酱香。
7、再加入蚝油，生抽，适量的盐，和半碗水。开锅之后汤料就做好了。
8、煮好的汤料淋在摆好的菜心上。
9、美味的菜心就做好了。适合减肥人士，油盐根据自己的口味来放。
小贴士
要炒出蒜香和酱香才好吃。
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