几天前，还活蹦乱跳和老伴儿去买菜的陈大爷，突然心衰住院了，让整个小区的人都为之一惊，我来为大家科普一下关于二次煮沸的水致癌吗?以下内容希望对你有帮助!
二次煮沸的水致癌吗
几天前，还活蹦乱跳和老伴儿去买菜的陈大爷，突然心衰住院了，让整个小区的人都为之一惊。
事情是这样的。
陈大爷是武汉人，今年73岁了，平日里除了在小区跟大家下下象棋外，平常活动就是买菜了。前几天，他像往常一样出去买菜，因为天气越来越热了，武汉又热，回来口渴到不行，于是连着一口气喝了4大杯子的水。几杯水下肚确实解了口渴之际，可没想到刚到下午，陈大爷便出现了腿肿和胸闷的症状。因为本身就患有冠心病，出现这些情况，陈大爷不敢耽搁，于是立马去医院进行了诊断，被确诊为心力衰竭，并且同事伴有肾功能衰竭的情况。
陈大爷和其家人都十分不解，平日里他都很注意生活习惯，也有按时吃药怎么可能心衰呢？
随后在医生的解释下，没想到陈大爷的心衰竟是因为喝水导致。这个回答又是让陈大爷一家一头雾水，好好地喝个水怎么会喝出心衰呢？
水是生命之源，为何陈大爷喝了会心衰？心力衰竭是由于心脏结构性或功能性疾病，引起心功能下降所导致的一种临床综合征。通俗点来说，就是因为喝水导致陈大爷心功能急剧下降，出现心衰。
可能看到这里，很多人和陈大爷以及家人一样，认为简单地喝个水怎么会心衰呢？
诚然，水是维持身体机能正常运行的重要因素，大口或者短时间内大量喝水，会导致血液循环在短时间内突然骤增，从而导致心脏负荷突然加重。对于正常人来说，这并不是一个很大的问题。因为身体会自我调节，通过尿液把身体内多余的水分排出去。但是对于有心衰病史或者心脏疾病的人来说，就很容易发生急性心衰的情况。
陈大爷本身患有高血压和心脏病等疾病，在口渴的情况下一口气喝了4大杯子水，导致血容量短期内骤增，再加上本身疾病的情况下，心肌收缩功能不好，就会出现心衰的情况。
这就是为何陈大爷会因为喝水心衰的原因。
天气日渐炎热，喝水也有讲究夏季到了，体液流失得快，我们喝的水也多了起来，虽然陈大爷的心衰对绝大多数的人来说是意外、是特例。但是在夏季喝水的一些讲究，我们还是需要做些了解。
好了，我们回归正题。夏季喝水的第一点便是不要等着口渴了才想起来喝水。人体已经感觉到口渴，说明身体内水分已经失去平衡，身体内细胞已经处于脱水状态，这个时候才喝水，要么短时间内喝太多，对心脏不好。
其次，餐前不要过量喝水，因为在吃东西之前喝太多的水，消化液会被冲淡，食物吸收也会受到影响，长时间下去，人体消化功能会产生不良的影响。此外，也不提倡过量饮水，每天摄入水量控制在1000-1500mL正常。
在夏季喝水做好这3点，让饮食健康有保障。
白开水有毒还会致癌？水是我们的生命之源，而白开水可以说是我们水杯中最常见的水，但是关于白开水有毒致癌的问题却一直被广为流传。
为何说白开水有毒会致癌，这就不得不提到氯这种物质。
我们知道，为了满足生活饮用会让工业生产需要，自来水厂会在水中添加漂白剂给有杂质的水进行消毒、杀菌消毒。
而人体过量摄入氯，可能会导致低氯性碱中毒，长此以往会增加患癌的风险，因此很多人认为烧开的自来水也不能喝。但事实真的如此吗？
《生活饮用水卫生标准》中规定，自来水厂出来的水中余氯含量要低于4mg/L，我们家庭用水余氯量一般0.33mg/L。自来水经过高温煮沸之后，氯气会被挥发，烧开之后的水余氯量一般是0.03mg/L，这个量已经很低了，所以并不用担心自来水中余氯的问题。
因此白开水没有毒，也不会致癌，可以放心喝。
中老年人睡前别喝水，这个点喝最健康喜欢喝水是好习惯，但是建议中老年人睡前别喝水。
随着年龄的增长，我们的肾脏功能会逐渐下降，特别是伴有高血压、动脉硬化、肾功能不全的老年人，肾脏血液无法正常供应，导致肾脏浓缩功能变差，尿液随之增加。除此之外，老年人的膀胱逼尿肌萎缩导致收缩力下降、泌尿生殖道疾病、内分泌和心血管疾病等，都会增加中老年人夜尿的次数。
如果中老年人在睡前喝水，很可能会导致夜尿增多的情况，而夜尿频繁又会影响到睡眠。睡眠不佳会影响人的记忆力、情绪还有注意力。其中还会导致心脏病、糖尿病、肥胖等疾病的病发率会上升。所以中老年人群，应该避免在睡前喝水 ，如夜尿频繁，不妨试试比平时早几个小时喝最后一杯水。
生病是身体的痛，因此在生活中我们都是谨小慎微，因此看到网络上的文章或者视频，总是会联想到自己身上，但是网络上的消息良莠不齐，还是要睁大眼睛去粪分辨。
参考资料：
[1]《大口喝水会导致心衰，是不是真的？》.心血管健康联盟信息平台. 2021-11-11
[2]《老年人为什么会出现夜尿增多？》. 人卫健康.2020-11-29
[3]《睡觉前喝水害处多！这些时候喝水最好》.健康时报.2018-03-23
[4]王桂真.自来水能致癌？[J].《食品与健康》，2016：46-46.
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