碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克,搅匀腌制5分钟,我来为大家科普一下关于羊肉怎么炒才好吃?以下内容希望对你有帮助!

羊肉怎么炒才好吃(炒羊肉的做法)

羊肉怎么炒才好吃

碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克,搅匀腌制5分钟。

锅中放油8毫升,放入适量生姜丝、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。

大火爆炒,炒至变色。

倒入生抽5克、料酒3克、盐3克、适量葱段,翻炒出锅。