烤箱做燕麦饼干(美味烤箱菜就等你来做)(1)

宝宝的胃口小,吃了饭后 ,一会就饿了,就要吃零食,自己做点零食,营养健康又好吃

By 金妈辅食

用料

做法步骤

烤箱做燕麦饼干(美味烤箱菜就等你来做)(2)

1、食材准备:即食燕麦100克,低筋面粉85克,鸡蛋1个,红糖50克,坚果碎20克,牛奶25克,玉米油50克。 还可以加少许椰蓉味道会更好些,因为家里没椰蓉了,所以没放。

烤箱做燕麦饼干(美味烤箱菜就等你来做)(3)

2、牛肉加入红糖里,隔热水搅拌使其溶化

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3、坚果切碎

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4、鸡蛋打散

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5、低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。

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6、倒入燕麦片

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7、倒入鸡蛋

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8、倒入玉米油

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9、倒入坚果碎

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10、倒入牛奶红糖水

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11、搅拌均匀

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12、然后分成小个,可以搓圆,按成圆形,也可以用模具压成喜欢的样式。做的越薄,口感会越好,我这个都有点厚了,大家可以压的薄些

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13、烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右, 闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态! 时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!

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14、美味零食就做好了

小贴士

燕麦属于粗粮,可以促进宝宝肠胃蠕动,现在干燥季节,缓解宝宝便秘的作用是大大滴!

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