食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量，我来为大家科普一下关于咖喱鸡胸肉的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
咖喱鸡胸肉的做法步骤
食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量。
食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆。
食材：鸡胸肉洗净切块。
锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干。
将鸡胸肉飞水并沥干。
锅内放入少许油加热。
下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒。
大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟。
十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎。
待咖喱块全部融化后加入毛豆。
翻炒2分钟就可以收汁出锅了。
起锅装盘。
