豆腐以其独特的口感,丰富的营养颇受大家的喜爱,当然豆腐的做法也是多种多样的,今天小董就为大家介绍一下耗油烧豆腐的做法,好吃好看还好做,下面一起跟小董看下吧。

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(1)

主要食材:豆腐

配料:青红椒,葱,

调料:生抽,耗油,

具体步骤:

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(2)

1、豆腐切成小块,青红椒切成小丁,香葱切成葱花

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(3)

2、锅中倒油,油热之后放入豆腐,煎至表面金黄

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(4)

3、放入适量生抽,耗油,再倒入少量清水,大火烧开

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(5)

4、汤汁浓稠后放入青红椒断生

蚝油焖豆腐家常做法(蚝油烧豆腐的家常做法)(6)

5、最后再撒点香葱就可以盛出装盘了

好了,这样一道美味又营养的耗油烧豆腐就做好了。

上面介绍的这些就是小董做耗油烧豆腐时使用的方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

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