早餐是一天中最重要的一餐，然而很多人却忽略了早餐的重要性。人体在经过一晚上的睡眠之后，身体中消耗了大量的营养和水分，所以早餐应适当补充营养。给家人做早餐，花点心思，一周不重样！精致又营养！
第一天 火腿芝士蛋三文治
（1）青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状（适中则好，太薄没口感，大约4-6毫米为理想）
（2）把方包放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆（若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤）
（3）平底锅加入适量色拉油（无色拉油的可用花生油），把午餐肉两面煎香
（4）把煎好的午餐肉放置到方包上（由于颇爱午餐肉所以各放了两片(*^__^*) 小伙伴们可根据个人口味选择用量）
（5）把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化。
（6）把两层方包合体，挤上沙拉酱再铺上黄瓜片，再挤上一层沙拉酱
（7）煎一个美丽的荷包蛋，铺上面，合体完成！
第二天 无油香蕉松饼
（1）熟透的香蕉用小刀切薄片，捣成绵绵的泥，用蛋抽不断锤压，越细越好呀，香蕉会出水的
（2）打个蛋，加入牛奶、盐，一起拌匀了【PS：鸡蛋也可以先分开蛋清和蛋黄，打发蛋白，把蛋黄和其他材料拌匀后再加入蛋白，会更蓬松哈（做过戚风的孩纸懂的）】
（3）加入面粉，一起拌^_^ Z字型拌匀（最好不要画圈圈，面粉会起筋的）。【PS：面粉过筛更佳】
（4）准备好【不粘锅】，开中小火，先热热锅1~2分钟，不用油。（5）转最小火，用大锅勺挖一大勺下去（中途不要添加，一次完成）
第三天 鸟巢鸡蛋饼
（1）150g土豆刨丝清水浸泡5分钟去除淀粉，100g胡萝卜刨丝。全部下沸水锅烫30秒捞出，冲洗并沥干后，加入1/4勺五香粉、1/2勺盐，2勺葱花，1汤勺面粉一起搅拌均匀。
（2）平底锅刷油，将土豆胡萝卜丝放入锅内，用筷子在中间拨出个洞，形成鸟巢形状。（3）将一个鸡蛋倒入凹槽处，盖上盖子，小火慢煎至鸡蛋凝固，出锅前撒上黑芝麻和葱花。
第四天 虾仁时蔬粥
（1）虾去头去虾线，虾头备用，虾仁放黑胡椒 料酒腌制。
（2）锅中热油，放入虾头、姜片、葱段炒出红油，再捞出。倒入一碗清水，加入香菇，煮开。
（2）洗净大米倒入迷你养生壶中，再倒入香菇水。煮至浓稠后加入虾仁、时蔬、青菜，加入1勺白胡椒粉 、1勺盐调味，焖煮5分钟即可。
第五天 土豆饼
（1）土豆去皮切丝，用清水洗掉淀粉备用
（2）火腿切丝放入土豆丝里，加入葱花，1个鸡蛋和2勺面粉，加入少许盐，十三香，黑胡椒粉调味，倒入1勺花生油搅拌均匀
（3）空气炸锅铺上油纸，倒入土豆面糊铺平，180度20分钟V
第六天 清汤面
（1）先煮个完美的水铺蛋，准备一个碗倒入一点清水，再打一个鸡蛋，锅中水开关火缓慢倒入鸡蛋，盖焖1分钟定型再开小火心煮3分钟
（2）准备清汤底(一人份量):小葱碎 一勺生抽 半勺老抽 半勺猪油 半勺盐和糖 小撮黑胡椒 小半碗煮面的开水
（3）面条煮熟捞出放入清汤碗中，码上鸡蛋
第七天 豆角闷面
（1）干面条提前煮5分熟备用(湿面不用)
（2）猪肉切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉腌制，最后淋一点食用油封住
（3）锅中倒油，下入肉丝炒香，加入蒜片、干辣椒、八角炒出香味，再加入豆角继续翻炒
（4）加入多一点水没过豆角，加生抽、老抽、糖、盐调味，盖上锅盖将豆角煮熟
（5）盛出一碗汤汁，将面铺到豆角表面，再淋入汤汁，盖上锅盖焖煮至面条吸饱汤汁
（6）打开锅盖，将面团和豆角、酱汁翻拌均匀，倒入蒜蓉出锅，开吃!!
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