每一份鸡汤都蕴藏着一份细腻的爱 ❤️
By 企鹅爱做菜
用料
- 大鸡腿
- 红枣 颗
- 枸杞 克
- 姜 片
- 生抽 勺
- 蚝油 勺
- 辣椒油 勺
- 柠檬 个
做法步骤
1、两个大鸡腿洗净备用
2、准备一个大碗，上面扣一个比它小一点的碗
3、鸡腿放到碗中间，上面铺上姜片，红枣，枸杞
4、上锅蒸30分钟左右
5、蒸好后的鸡腿马上放冰水里，冷却后撕成长条
6、三片柠檬祛籽，放鸡肉里，加入生抽两勺，蚝油一勺，辣椒油适量，一把花生米，口重的话可以加点盐
7、端出鸡汤打开上面的碗，加入蒸锅上的红枣，枸杞
8、一碗不加水的鸡汤就做好啦，超级方便简单，酸辣柠檬鸡腿也非常好吃
小贴士
没啥技巧，简单易做，新手也可以做的非常好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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