广东有三件宝:陈皮,老姜,禾秆草。陈皮打了头阵,地位至尊。早在明清时期,陈皮就是贡品。 红豆陈皮羹能养胃,化痰止咳、消除口臭、缓解便秘,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血益肝,是良好的保健佳品。非常适合湿气重,脾胃不好的人。老中医推荐的养生汤哦
By 鱼家二菇凉
用料
- 红豆 一把
- 水 适量
- 陈皮 3片
- 冰糖/红糖 适量
做法步骤
1、红豆泡发一晚上,这样就好煮一点,陈皮,普通药店有卖,清洗干净,把陈皮里的白筋削掉。也可以不削,看个人喜好。陈皮泡软。
2、红豆跟陈皮一起下锅,放入适量的水。
3、我用的是电饭锅,焖煮2.5小时。快出锅的时候放入冰糖调味即可。很好喝,满嘴的陈皮香。
4、“你低估了我想陪你走下去的决心 , 我也高估了我在你心里的位置, 我无话可说,就是突然觉得 我那股义无反顾爱你的劲,真多余”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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